Brooken_wings

Falukorv i strimlor i sås med lök och ketchup. Klassisk husmanskost!

Du behöver:

• 400 g falukorv
• 1 gul lök

• 3 dl mjölk

• 2 msk idealmjöl
•  ketchup och/eller chilisås så mycket du tycker du behöver för att få den smak du vill ha.

Gör så här:

Skär korven i strimlor. Hacka löken.

Stek korv och lök tillsammans.

Häll på ketchup och/eller chilisås och rör ut.

Strö på mjölet. Häll på mjölken och låt koka upp.

Smaka av med ketchup och/eller chilisås. Krydda så som du vill. Svartpeppar, salt och grillkrydda är det jag brukar ha i.

Späd med mera mjölk och mer mjöl för önskad mängd och tjocklek på såsen.

Puttra några minuter.

Servera gärna med ris. Smaklig måltid!